רכיבים: (לחמישה ארטיקים)
1 יוגורט 1.5%
2 בננות בשלות
1 תמר מיובש
3 כפות שמנת מתוקה
כף סילאן (לפי הטעם)
אופן ההכנה:
משרים את התמר במים רותחים כמה שניות , עד שמתקלף בקלות, מקלפים.
טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר עד שנוצרת תערובת חלקה, טועמים ומוסיפים סילאן לפי הטעם. לא לשכוח שדברים קפואים מרגישים פחות מתוקים אז התערובת צריכה להיות מעט מתוקה יותר ממה שרוצים את התוצאה הסופית.
מוזגים את התערובת לכלים לשלגונים או לכוסיות, ומקפיאים.