077-55-200-18

לייעוץ חינם - חייגו עכשיו

מרק אפונה וקארי

מרק נהדר בניחוח הודי
Facebook
Google+
Twitter
LinkedIn

מרכיבים:

‏9 כוסות מרק צח מירקות‏

‏2 כוסות אפונה

כוס בצל מגורר או טחון

‏2 שיני שום כתושות ‏

כפית אבקת קארי

חצי כפית כורכום

כף גרגירי פלפל שחור

‏12 ניצני ציפורן‏

עלה דפנה

כפית זרעוני חרדל

חצי כוס יוגורט 0% שומן‏

‏2 כפות מיץ לימון‏

פלפל שחור טחון

מלח

תוספת יוגורט לעיטור ‏

קרוטונים בטעם שום

כוסברה קצוצה לעיטור

מרק הודי, שהופך את האפונה היבשה המשעממת למעדן אמיתי. אם מכינים ‏מראש, מוסיפים את היוגורט רק בזמן החימום. ‏

 

אופן ההכנה:

יוצקים לסיר גדול את המרק. מוסיפים שעועית, בצל, שום, קארי וכורכום. צוררים ‏גרגירי פלפל, ציפורן, עלה דפנה וזרעוני חרדל בפיסת כותנה וקושרים היטב. ‏מוסיפים לסיר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים במשך ‏שעה, רק עד שהאפונה מתרככת. מוציאים את שקיק התבלינים, סוחטים את ‏הנוזלים וזורקים. מצננים מעט את המרק ומערבלים לתערובת חלקה בממחה או במעבד מזון. ‏מחזירים את המרק לסיר. לפני ההגשה מחממים היטב, ובוחשים פנימה את ‏היוגורט ואת מיץ הלימון. טועמים ומתבלים במלח ובפלפל. מחלקים לקעריות ‏מרק ומעטרים כל מנה בנטף יוגורט, בקרוטונים ובכוסבר קצוץ.‏ נשמר במקרר יומיים. נשמר בהקפאה עד חודשיים.‏

קרוטונים בטעם שום:

קולים פרוסות דקות של לחם כפרי. משפשפים את הפרוסות בשן שום חצויה ‏וחותכים לריבועים קטנים. אפשר להשתמש גם בפרוסות בגט שלמות. לטעם שום ‏מודגש יותר, מורחים את הפרוסות בשום כתוש מעורב במעט מלח.

מתכונים נוספים

מנה ראשונה וסלטים

השייק הירוק הוא קלאסי לניקוי רעלים , הוא מכיל כלורופיל, ועשיר בוויטמינים A, B ו-C ומינרלים.

אוכל אוריינטלי

מג'דרה דרוזית אותנטית אמיתית

מנה עיקרית

מתכון של ניקי ב-מתכון פשוט שתמיד מצליח

חיפוש

מתכונים נוספים

מג'דרה אורז

ארוחה מלאה בתבשיל טעים אחד.אפשר

קרא עוד ←

מג'דרה דרוזית (עם בורגול)

מג'דרה דרוזית אותנטית אמיתית

קרא עוד ←

מג׳דרה מיצרית מפתיעה!

מצרכים: למג'דרה: 2 כוסות עדשים

קרא עוד ←

אודותינו

את סטודיו יורדים הקמנו לפני שנים בצפון הארץ במטרה לעזור לא-נשים לעשות שינוי . לרדת במשקל, לשנות הרגלי אכילה, לסגל אורחות חיים בריאים ולאהוב את עצמם. קרא עוד >>>

חיפוש

עקבו אחרינו

ערכות אפקטיבי

© כל הזכויות שמורות

שיווק מוצרי effecteva
close slider

רוצה לשווק את מוצרי ״effecteva" אצלך בעסק?

אם אתם נפגשים עם קהל לקוחות שחשובה לו הבריאות? וירידה במשקל זה נושא שעולה.
אם אתם מחזיקים מכשור רפואי להרזיה-וחשוב לכם לדייק את התוצאות אצל הלקוחות ולתת להם מענה להמשך טיפול בבית
אם אתם מגיעים מעולם הכושר ואתם רוצים לתת ללקוחותיכם מענה נוסף ועזרה.
או בעלי מכון יופי והנושא עולה שוב ושוב,כי בואו נודה על האמת-זה הנושא הבוער של המאה ה21 וחשוב לכם לתת פתרון ועזרה ללקוחות אצלכם ״בבית״

השאירו פרטים ונחזור אליכם לייעוץ ולתאום פגישה.

גלילה לראש העמוד
WhatsApp chat
דילוג לתוכן